上好仁真创始人陈思达(陈玉仁)先生继承祖辈陈修德(于1918年间)经传经营传统食品作坊,并多年追随厦门鼓浪屿民间艺人研习制作各式传统食品,于1985年带领家族成员共同创立玉仁糕饼店,经过十年的逐步推进,于1995年在厦门市五通工业区创建厦门市上好仁真食品工业有限公司(前身厦门市仁真工贸有限公司),注册资本4100万元。经营生产“厦鼓屿”馅饼系列、“仁真”馅料系列、“上好仁真”(海苔)蛋卷、月饼、食在糕、桃酥、曲奇等各式传统美食及休闲食品。
陈思达先生在公司设立伊始,即确立企业的品牌发展战略,持以诚信为先,坚持推行现代化的科学管理体制,坚持以良好的操作规范(GMP)为基础,严密的卫生标准操作程序(SSOP)和卫生控制程序(SCP)为前提,公司在同行业中率先通过ISO9001国际质量管理体系和ISO22000(HACCP)国际食品安全管理体系双认证,确保为广大消费者提供更多优质放心的健康产品。
公司成立以来,“上好仁真”“厦鼓屿”馅饼是鼓浪屿及全国大旅游景区多家知名经销商代加工厂;“上好仁真”月饼是多家知名酒店、企业集团的代加工厂;旗下“仁真”牌馅料是多家品牌企业的供应商;
2005年“仁真”商标、“厦鼓屿”商标荣获『福建省着名商标』『厦门市着名商标』称号;
2006年度“仁真”牌蛋卷系列产品荣获『中国食品行业年会人民大会堂宴会指定专用产品』
2007年度仁真系列美食荣获『中国食品质量与安全高峰论坛钓鱼台宴会指定专用产品』
2007年,经中国绿色食品发展中心认定,我公司研发生产的『百合、圣女果、鹰嘴豆、哈密瓜』四款馅饼和绿豆糕、花生酥、蛋卷酥等产品符合A级绿色食品标准,许可使用绿色食品标志。上好仁真绿色食品成为厦门乃至全省烘焙行业中的唯一。
2009年在国家体育馆、奥体中心承办2008北京奥运会周年庆--全民健身日“上好仁真杯-博饼友谊赛”;
2009十大最厦门伴手礼;
2010上海世博会厦门馆指定礼品;
2011年2月获得由厦门贸发局、食品行业协会颁发的“诚信经营示范单位”称号;
2011年12月,公司获得“厦门特区30年最具成长力的民生品牌”荣誉称号。
2011年12月“上好仁真伴手礼套”获得“闽台特色伴手礼最具性价比奖”;
2012年9月在厦门市商务局等举办的“首届厦门老字号”评选活动中获得“厦门老字号”称号;
多年来,公司秉持『志于道,据于德,依于仁,游于艺』的经营理念,其优质的产品和服务以及极富特色的传统美食风味,不仅赢得国内各方人士的称口赞誉,而且还深受海内外众多友人的支持和青睐。
品质仁真、品味人生,一切从上好仁真开始!
企业实力:
采用国际先进标准水平设计的新厂房位于
厦门市轻工业园区,总面积18234.07平方米
企业理念:【志于道,据于德,依于仁,游于艺】
厦门市上好仁真食品工业有限公司
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